Masterclass su misura

Impara a cucinare come vuoi — corsi online personalizzati

Percorsi pratici guidati da chef professionisti, configurati su misura per il tuo livello e i tuoi obiettivi. Tecnica, ricette e coaching in diretta o on demand.

Chef che prepara un piatto in cucina luminosa
Lezione online con studente e chef al laptop

Il nostro percorso

Atelier del Gusto — formazione culinaria pensata per te

è una società ufficialmente registrata in e opera in conformità alle leggi di e ai regolamenti dell'Unione Europea.

Atelier del Gusto unisce esperienza in cucina professionale e didattica digitale: programmi modulari, revisioni individuali e sessioni live. Offriamo percorsi per chi desidera migliorare tecniche di base, per chi vuole specializzarsi in cucina regionale e per chef che cercano coaching aziendale.

Per informazioni: contact@

Miriamo a rispondere entro 2–4 giorni lavorativi.

Scenari d'uso

Quando scegliere un corso su misura

Soluzioni concrete per obiettivi diversi — hobby, carriera o ristorazione.

Appassionati che vogliono migliorare

Lezioni modulabili per imparare tecniche fondamentali, gestione degli ingredienti e ricette stagionali, con feedback personalizzato.

Professionisti in aggiornamento

Sessioni avanzate su tecniche professionali, plating, conservazione e organizzazione della cucina, pensate per ristoratori e catering.

Team & aziende

Pacchetti formativi per team, programmi su misura per eventi aziendali e workshop interattivi online con tutor dedicato.

La nostra evoluzione

Inizio — Nato come laboratorio locale di cucina, abbiamo sviluppato un metodo didattico basato sulla pratica e sull'analisi. Crescita — Con la digitalizzazione abbiamo ampliato l'offerta creando corsi interattivi e mentoring individuale. Raffinamento — Oggi offriamo percorsi personalizzati e consulenze per portare tecnica e creatività nella cucina domestica e professionale.

Testimonianza

"Grazie al percorso personalizzato ho trasformato la mia passione in lavoro: mentoring pratico e feedback continuo mi hanno aperto nuove opportunità." — Martina R., Chef freelance

"Le videolezioni sono chiare e ricche di dettagli pratici." — Lorenzo

"I coach sono disponibili e orientati al risultato." — Federica

Piani di consulenza

Pacchetti per ogni esigenza

Scegli tra percorsi individuali, team e programmi intensivi: tutti configurabili su richiesta.

Layout schematico dei pacchetti formativi

Starter

€49 one-time

  • 4 lezioni preregistrate
  • Guida ingredienti
  • Accesso alla community
  • 1 review registrata
Scegli Starter

Pro (featured)

€199 /month

  • Sessioni live settimanali
  • Programma personalizzato
  • Feedback 1:1 mensile
  • Accesso a ricettari professionali
  • Consulenza su menu
Richiedi Pro

Team

€499 /month

  • Programma aziendale
  • Workshop live
  • Materiale didattico
  • Report di avanzamento
Contatta il team

Domande frequenti

FAQ

Quanto dura un corso?

I percorsi variano da 4 settimane a programmi continuativi: ogni piano indica la durata stimata.

Posso richiedere lezioni private?

Sì, offriamo lezioni private e mentoring: contatta il team per una proposta personalizzata.

Quali strumenti servono?

Una cucina funzionale, utensili di base e una connessione internet stabile sono sufficienti per iniziare.

Contattaci

Parla con un consulente per costruire il tuo percorso formativo.

Telefono: +39 9803141423

Email: contact@

Indirizzo: Via Giuseppe Verdi, 36, 57934 Genova, Italia

Chef in videochat con studenti

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